Spor Yapanlar İçin Çayın Önemi

Çay  Camellia sinensis (çay bitkisi) yapraklarının yada bu yapraklardan elde edilen tozun kaynar suya geçmesi sonucu elde edilen sıvıdır. Musluk suyu ve diğer içeceklere kıyasla pek çok yararı bulunmaktadır. Öncelikle çayın hazırlanması suyun kaynatılması, kullanılan suyun mikrobiyolojik açıdan daha tehlikesiz olmasını sağlamaktadır. Bu özellik su kalitesinin sorun yaratabileceği durumlarda daha da önem kazanmaktadır. Çay, vücut ağırlığını azaltmak veya korumak isteyenlerin tercih edebileceği düşük enerjili bir içecektir.  Ayrıca çay çeşitli tipleri ya da kokulu çeşitleri sayesinde birçok kişinin tercihine cevap verebilmektedir. Bunu yanı sıra çay; sıcak, soğuk, şekerli, şekersiz, sütlü, limonlu, ballı… İçilebilmektedir.

Çay içerdiği florür sayesinde diş çürüklerini önlemeye, potasyum sayesinde ise terle kaybolan bu mineralin gereksinimini karşılamaya yardım etmektedir. Çayda bulunan kateşinler ve flavonoidler güçlü birer antioksidandır. Böylece vücudun oksidatif stresle başa çıkmasını kolaylaştıran enzim sistemlerinin yeteneğini artırarak kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermektedir. 1 fincan çay    ̴ 200 mg flavanoid içermektedir. İki hafta süresince günde 3 bardak çay içmekle, flavanoid düzeyi % 25 artırılmaktadır. Ayrıca çay kuru ağırlığının % 3-4’ü oranında kafein içermektedir. Kısaca, çay sporcuların sıvı-elektrolit, enerji gereksinimlerinin karşılanmasına yardımcı ve her zaman tüketilebilecek temiz, ucuz, kolay bulunabilen, sevilen popüler bir içecektir.

Kenan Yıldırım

Doğu Akdeniz Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Mezunu

Recent Posts

Kadın Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi Kursu

  Ankara Medipol Üniversitesi ve Obezite Diyetisyenliği Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği "Kadın Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi…

6 saat ago

Romatoloji Sağlık Profesyonelleri Derneği-Webinarı

Romatoloji Sağlık Profesyonelleri Derneği Tanışma ve Bilgilendirme Webinarı Tarih: 5 Ağustos 2024 Saat: 20.00 -…

4 ay ago

Onkolojide Beslenmeye Güncel Bakış Kursu

Değerli Meslektaşlarımız, 20-21 Eylül 2024 tarihleri arasında çevrimiçi gerçekleştirilecek "Onkolojide Beslenmeye Güncel Bakış" konulu kursumuza…

6 ay ago

1. ULUSLARARASI SPOR, BESLENME VE TAKVİYE KONGRESİ

Etkinlik linki : sporbeslenmevetakviyekongresi.com Eğitim Ücreti : Ücretsiz Kayıt Son Gün : 27 Mayıs 2024…

6 ay ago

Devren Kiralık – Diyetisyen Ofisi

Merhaba Arkadaşlar, Kayseri Sivas Caddesinde yaklaşık 4 yıldır hizmet vermekte olan Diyetisyen Ofisimizi devir etmeyi…

7 ay ago