Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Kurupelit/Samsun
SAMSUN II. BESLENME VE DİYETETİK GÜNLERİ
Tarih: 2 HAZİRAN 2014 PAZARTESİ
Yer: Atatürk Kongre Kültür Merkezi- OMU Kurupelit Kampüsü/Samsun
PROGRAM
08.00-09.00: Kayıt
09.00-09.30: AÇILIŞ
09.30-10.40: KONFERANS I-II
09.30-10.00: Geleneksel Türk Mutfağı ve Sağlıklı Beslenme
Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Funda Şensoy- Okan Üniversitesi
10.00-10.30: Popüler Diyetler ve Sağlık Üzerine Etkileri
Konuşmacı: Prof. Dr. Emel Alphan- Okan Üniversitesi
10.30-10.45: Tartışma
10.45-11.00: ARA
11.00-12.30: I. OTURUM
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Nermin Kılıç- Doç. Dr. Aliye Özenoğlu
11.00-11.30: İştah Kontrolünün Hormonal Metabolik Regülasyonu
Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Aslı Akyol- Hacettepe Üniversitesi
11.30-12.00: Yeme Davranışı ve Besin Tercihinin Duygusal Temelleri
Konuşmacı: Uz. Psk. Derya Toparlak – İstanbul Üniversitesi
12.00-12.30: Terapötik İletişim
Konuşmacı: Öğr. Gör. Aynur Arslan – Ondokuz Mayıs Üniversitesi
12.30-13.30: ÖĞLE YEMEĞİ
13.00-13.30: Uydu Sempozyumu -Diyet Kolik
Sağlıklı yaşam için yeni medya ve modern yaşamda beslenme alışkanlıkları
13.30-15.15: II. OTURUM (Ulusal Fenilketonüri Günü Anma Oturumu)
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Gülden Köksal – Doç. Dr. İlknur Aydın Avcı
13.30-14.00: Sağlık Bakanlığı yenidoğan tarama çalışmaları
Konuşmacı: Uz. Dr. Deniz Acıcan T.C. Sağlık Bakanlığı THSK.
14.00-14.30: Fenilketonüri Beslenme Tedavisinde Yenilikler
Konuşmacı: Doç. Dr. Hülya Gökmen Özel – Hacettepe Üniversitesi
14.30-15.00: Fenilketonüri Aile Derneği Çalışmaları
Konuşmacı: Deniz Atakay –PKU Aile Derneği Başkanı
15.00-15.15: Tartışma
15.15-15.30: ARA
15.30-17.15: III. OTURUM
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Emel Alphan – Yrd. Doç. Dr. Pınar Sökülmez
15.30-16.00: Beyin – Bağırsak İlişkisi: İntestinal Mikroflora ve Nörogelişimsel Hastalıklar
Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Aslı Akyol- Hacettepe Üniversitesi
16.00-16.30: Nörolojik Çocuk Hastalıklarında Beslenme
Konuşmacı: Prof. Dr. Gülden Köksal – Hacettepe Üniversitesi
16.30-17.00: İntestinal Floranın Geliştirilmesinde Fermente Süt Ürünleri
Konuşmacı: Öğr. Gör. Canan Asal Ulus – Ondokuz Mayıs Üniversitesi
17.00-17.15: Tartışma ve Kapanış
18.00-19.30: Kokteyl
Düzenleyen:
OMU Samsun Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü