Doymuş yağ ve trans yağ içeriği yüksek bir diyetin tüketilmesi kardiyovasküler hastalıklar kanser ve obezite için risk düzeyinizi artırır.
Kandaki LDL ve HDL düzeyleri CVD için risk düzeyini belirler. VLDL karaciğerde sentezlenen trigliseritler ve diğer yağları vücuttaki diğer hücrelere taşır.
LDL= Kolesterol ve diğer yağları dokulara taşır. VLDL’den sentezlenir.
HDL= Vücut hücrelerinden atılmak amacıyla kolesterolü karaciğere taşır. Dokulardan organlardan hücrelerden kolesterolü topluyup karaciğere götürür.
Eğer yüksek kan LDL-kolesterol düzeyi, düşük kan HDL-kolesterol düzeyi, yüksek kan basıncı(hipertansiyon) bu 3 risk faktöründen biri ya da daha fazlası bulunuyorsa kardiyovasküler hastalıkları azaltmak için diyet yapmak gerekir.
Önlenmesi
-Kan dolaşımındaki toplam LDL miktarının azaltılması yani diyette doymuş yağ miktarının azaltılması.
-LDL kolesterol oksidasyonunun önlenmesi yani diyetle antioksidan alımının arttırılması.
Öğrenci Dyt. Merve İLKER
Romatoloji Sağlık Profesyonelleri Derneği Tanışma ve Bilgilendirme Webinarı Tarih: 5 Ağustos 2024 Saat: 20.00 -…
Değerli Meslektaşlarımız, 20-21 Eylül 2024 tarihleri arasında çevrimiçi gerçekleştirilecek "Onkolojide Beslenmeye Güncel Bakış" konulu kursumuza…
Etkinlik linki : sporbeslenmevetakviyekongresi.com Eğitim Ücreti : Ücretsiz Kayıt Son Gün : 27 Mayıs 2024…
Merhaba Arkadaşlar, Kayseri Sivas Caddesinde yaklaşık 4 yıldır hizmet vermekte olan Diyetisyen Ofisimizi devir etmeyi…
Etkinlik tüm öğrencilerine açıktır. Etkinliğe katılım ücretsizdir, katılımcılara e-katılım sertifikası verilecektir İZTÜ’DE ÖĞRENCİ DİYETİSYENLER BULUŞUYOR!…
Doğuştan Metabolizma Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavi Kursu Eğitim Online olarak verilecek olup, eğitimin içeriği aşağıda…