Kanada’daki Toronto Üniversitesi’nin gerçekleştirdiği bir araştırma, her gün düzenli olarak bir avuç fındık, badem ve ceviz tüketmenin tip 2 diyabet riskini yüzde 40 oranında azalttığını ortaya koydu.
Akademik çalışmalarıyla bilinen ‘Diabetes Care’ dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, fındık, ceviz ve badem tüketmek iyi kolesterol seviyesini artırıyor ve iltihaplanma olasılığını büyük ölçüde düşürüyor. Tip 2 diyabet hastalarının düzenli olarak makul miktarda söz konusu besinleri tüketmesi gerektiğinin altını çizen araştırma ekibinin başındaki Doktor David Jenkins, “Özellikle fındık yağlı bir besin olmasına karşın yüksek lif ve protein değerleriyle obeziteye karşı da çok etkili bir gıda” diye konuştu.
Kaynak: ülke.com.tr
