Ülkemizde kurt üzümü diye bilinen goji beryy, son zamanlarda kilo vermede git gide rağbet görmektedir. Tibette mutluluk meyvesi diye de adlandırılan bu meyve tıpta bir çok ilaç yapımında kullanılmıştır. Yalnız birçok gıda da olduğu gibi pazarlama adına aşırı reklam yapılan goji berry de kilo verme de mucize olarak göreceğiniz bir meyve değildir. Bir zamanlar gündemde olan altın çileğinde mucizeler yaratmadığını tekrardan sizlere anımsatalım. Doğa da hiçbir besin tek başına tüketilerek mucizeler elde edilemez. Ancak doğanın verdiği tüm besinlerin birlikte tüketilmesi ve kontrollü porsiyonlar yapılmasıyla olumlu sonuçlar elde edebilir. Bir elma, bir yaban mersini ya da bir ananasında insan vücuduna etkisi vardır. Bir besini sihirli iksir gibi görmek yanlıştır. Abartıya kaçılan besin grupları porsiyon kontrolü sağlanamadığı süreçte yararından çok zararı ile karşılaşabilirsiniz. Sonuç olarak kilo vermenin yerine kilo artışı gerçekleşir. Bu nedenle azı karar çoğu zarar tabirini ve beslenmedeki çeşitliliği muhakkak sağlayın. Yani tüm besinleri, doğru zamanda, doğru miktarda doğru şekilde tüketmeye dikkat edin.
Tüm meyvelerde olduğu gibi goji berryinde vücudumuza kesinlikle faydası vardır. Bunları sıralarsak ;
Sindirim sistemini düzenler, mide sorunlarına iyi gelir
Kan şekeri düzensizliğini engeller, kilo vermede destekcidir.
Kolesterol düşürür, tansiyon soruna iyi gelir.
Sinir sistemi koruyucudur.
Uykuyu düzenler, halsizlik- yorgunluğa iyi gelir.
Anksiyete ve deprasyona karşı engelleyicidir.
Kanı temizler, kanseri önleyicidir.
Beta karoten özelliğe sahiptir.
C vitamini yönünden zengin olup , antioksidant etkiye sahiptir.
Göz sağlığına iyi gelen bir maddeye sahiptir. (zeaxanthin)
Menapoz sürecinde sorunların giderici etkisi büyüktür.
Cinsel gücü ve doğurganlığı arttırır.
Antibakteriyel özelliktedir.
DNA koruyucudur.
Yazar : Diyetisyen Perihan KOCA ÇELİKDELEN
