Sevgili Ziyaretciler, bu yazımda sizlere yeterli sıvı ve su tüketimini anlatmaya çalışacağım.
Su metabolizmanın doğru çalışması için olmasa olmazlardandır. Hatta tek başına vücudun %70’i ni oluşturmaktadır. Su dengesini ölçüde tutmak çok önemlidir.
Bireyin günlük sıvı ihtiyacı; içtiği su ve içecekler ile yediği besinlerden karşılanır. Yaşam için elzem olan suyun vücutta ki bazı görevlerini sıralamak istiyorum;
– Yediğimiz besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınımı.
– Hücrelerde yaşam ve sağlık için önemli olan tepkimeleri sağlıyor.
– Vücut ısısını dengeliyor.
– Sindirim sisteminin düzenli çalışmasında büyük rol oynuyor…
Su, hidrasyon için en iyi yöntemdir.
Kahve, çay, kafeinli içecekler; verdiklerinden fazla su atımına neden oldukları için vucudun sıvısını azaltmaktadırlar. Alkolde öyledir.
Su vücudumuzda : Böbrek, deri, barsak ve solunumla atılır. En fazlada aralarından böbreklerle atılır.
Peki toplam sıvı kaybı ne kadardır dersenız; 2,5 (gün). Bu yüzden bunu tamamlamak için su tüketmeliyiz.
Yapılan araştırmalara göre ,çeşitli hastalıklara karşı da korur bizi sıvı tüketimi.
* Soğuk algınlığı
* Kabızlık
*İdrar yolu enfeksyonları
*Böbrek taşları…
Peki vücudumuz da en çok nereye yararı var derseniz tabiî ki de cildimize. Susuz cilt kurur. Cildinizin daha düzgün, yumuşak, kırışıksız olmasını sağlar.
Ya zayıflama da ki rolü nedir?
Şöyleki; su tokluk hissi verir, iştahımızı azaltır. Nasıl mı şöyleki yemeğe başlamadan önce 1 bardak su için ve sonra yemek yemeğe başlayın. Bakın önceki ve sonraki farkı anlayacaksınız.
Su ihtiyacımı karşılayayım derken de her bulunan su da içilmez bunu da bildirmek isterim. Suyun temiz ve sağlığı bozmayan kaynaklardan karşılamalıyız.
Yapılan araştırmalara göre su içme ;
* Egzersiz sırasında daha fazla enerji verir
*Egzersiz sırasında yaktığın kaloriyi arttırır.
*Vucudun yağ stoklamalarını azaltır.
Su içme gerekliliği bazı etmenlere bağlıdır. Vücut büyüklüğü, fiziksel hareket durumu ve iklim gibi genel kurallar doğrultusunda bireyin tüketeceği su belirlenmelidir. Günlük ne kadar su tüketeceğiniz ve nasıl beslenmeniz gerektiği gibi konularda en doğru bilgiyi diyetisyeninizden öğrenebilirsiniz.
Beslenme ve Diyetetik Öğrencisi MELİSA KARA